وبدأ السيد مبروك تابت، مساره المهني في سنة 2006 كقائد نائب لرئيس قسم الشؤون الداخلية لإقليم القنيطرة، ليشغل بعد ذلك منصب قائد، رئيس قسم الشؤون الداخلية بكل من إقليمي سيدي سليمان سنة 2010 ومديونة سنة 2013.
وبتاريخ 20 يناير 2014، حظي السيد مبروك تابت بالثقة المولوية السامية حيث عينه صاحب الجلالة الملك محمد السادس، عاملا على إقليم جرادة.
وقد حظي السيد مبروك تابت مجددا بالثقة الكريمة لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، فعينه جلالته، عاملا على إقليم تارودانت بتاريخ 18 أكتوبر 2024.